【香港好去處】輕鬆走訪 鰂魚涌 林邊屋（Woodside） 二戰歷史遺跡 戰時爐灶（Wartime Stoves） 防空洞 儲糧庫
今次要介紹的地方是位於香港鰂魚涌的柏架山道自然徑（Mount Parker Road Green Trail），沿途會經過前太古職員宿舍 - 林邊屋（Woodside）及二戰歷史遺跡 - 戰時爐灶（Wartime Stoves）、防空洞及儲糧庫。
如何前往（交通）
只要乘搭港鐵於鰂魚涌站A出口步行約四分鐘就可以到達柏架山道（Mount Parker Road），我們會行經柏架山道自然徑（Mount Parker Road Green Trail）及鰂魚涌樹木研習徑（Quarry Bay Tree Walk），最後返回康怡花園（Kornhill），全程大約一小時，非常輕鬆。
 |
| ▲ 柏架山道自然徑 |
（小知識：康山（Kornhill）的名字源於太古糖廠的首任經理Dr. Ferdinand Korn。）
林邊屋（Woodside）
 |
| ▲ 林邊屋 |
由柏架山道自然徑步行大約十分鐘就會見到林邊屋（Woodside）。林邊屋俗稱「紅磚屋」。由太古洋行（Butterfield & Swire Co. Ltd.）於1922年興建。
 |
| ▲ 柏架山道自然徑 |
 |
| ▲ 林邊屋 |
相關交章：【香港好去處】差點被拆卸的百年建築 「紅磚屋」 油麻地抽水站
林邊屋原為太古洋行屬下太古糖廠（Taikoo Sugar Refinery）的經理及總工程師宿舍。林邊屋原本是兩棟建築物，分別稱為「林邊」一號及二號，樓高兩層，由紅磚及花崗岩建成，並建有中式瓦頂，屬於愛德華式建築風格。
 |
| ▲ 林邊屋 |
 |
| ▲ 林邊屋後門 |
日治時期，大樓遭嚴重破壞，香港重光後，太古洋行於1947年至1951年間，重修林邊屋，原有中式瓦頂改為平頂，並將兩棟大樓連成一體。
林邊屋的內部設施被保留下來。
 |
| ▲ 林邊屋內部 |
 |
| ▲ 林邊屋內部 |
 |
| 林邊屋內部 |
 |
| ▲ 林邊屋內部 |
二樓沒有開放參觀。
 |
| ▲ 林邊屋二樓 |
1972年，太古糖廠結業後，林邊屋於1976年交回香港政府。1985年至2001年期間，政府將場地租予國際文化事務協會（Institute of Cultural Affairs Ltd.），活化為紅屋藝術展覽中心，舉行展覽及音樂會。
2002年2月起，林邊屋由漁農自然護理署接手管理。2012年改建為「林邊生物多樣性自然教育中心」。
 |
| ▲ 林邊生物多樣性自然教育中心 |
 |
| ▲ 林邊生物多樣性自然教育中心 |
中心內還有一幅3D畫給遊人拍照。
 |
| ▲ 3D畫 |
2010年8月31日，林邊屋及林邊屋車庫被評為二級歷史建築。
 |
| ▲ 漁農自然護理署 |
👉 林邊生物多樣性自然教育中心
開放時間：
展覽廊
逢星期一、三至日及公眾假期︰上午九時三十分至下午四時三十分
逢星期二（公眾假期除外）、農曆年初一及初二休館
自然園區
每日上午六時至下午六時
防空洞及儲糧庫
離開林邊屋，繼續沿柏架山道自然徑步行大約五分鐘就會見到鰂魚涌樹木研習徑。
 |
| ▲ 鰂魚涌樹木研習徑 |
沿鰂魚涌樹木研習徑步行大約三分鐘，就會見到一個廢棄了的建築物，這個建築物相信是當時的儲糧庫。
 |
| ▲ 儲糧庫 |
而在這裡的山邊，會看到一個洞口，相信這是當時的防空洞。
 |
| ▲ 防空洞 |
戰時爐灶（Wartime Stoves）
往前走多三分鐘就會見到第一組由紅磚砌成的戰時爐灶（Wartime Stoves），根據資料顯示，山上曾經設有十組爐灶，每組大小爐灶各40個，但現存的只有四組。
現存的戰時爐灶為A、B、C及D，而己不存在的為1、2、3、4及5。
 |
| ▲ 戰時爐灶位置 |
於鰂魚涌樹木研習徑，我們會途經戰時爐灶A、B及D。
戰時爐灶A及B位置比較完整，可以看到大小爐灶及工作檯。但已經看到有一點損壞，完全沒有去保育這些非常有歷史價值的建築。
 |
| ▲ 戰時爐灶A |
 |
| ▲ 戰時爐灶A |
明顯見到少了一組爐灶。
 |
| ▲ 戰時爐灶B |
而D位置只僅存兩個爐灶，相信其他已被拆掉。
 |
| ▲ 戰時爐灶D |
戰時爐灶的由來
1938年10月廣州淪陷後，大量難民湧入，香港糧食需求急增。
面對日軍隨時侵襲香港，香港政府在1940年至1941年制定了多項關於糧食監控的政策，其中在港島市區內外設立公共飯堂以助貧苦，招募煮飯工人3000名，而此處太古水塘山坑則是最大規模的公共飯堂。
日軍於1941年12月8日入侵香港，10日後（12月18日）晚已登陸北角、太古及愛秩序灣，由於此處已經失守，所以這裡的公共飯堂，戰時爐灶並沒有使用過。
繼續沿鰂魚涌樹木研習徑走，沿途會經過康柏橋。
 |
| ▲ 康柏橋 |
最後會見到一個牌子，表示太古段是由太古集團員工贊助興建。
 |
| ▲ 太古 |
其他【香港好去處】：
【香港好去處】煩囂中的寧靜 尖沙咀 訊號山
【香港好去處】得以保存的百年歷史建築 前香港水警總部 1881 Heritage
【香港好去處】2小時輕鬆遊走四水塘 九龍水塘/ 石梨貝水塘
【香港好去處】下城門水塘 竟然拆卸了一個一級歷史建築？
【香港好去處】營運了90年的牛棚 活化改建為牛棚藝術村
【香港好去處】經歷了130年的一級歷史建築 舊牛奶公司倉庫（香港外國記者會及藝穗會）
【香港好去處】百年來的懲罰 怡和午炮
【香港好去處】活化後的前香港皇家遊艇會會所 油街實現 Oi!
【香港好去處】倒數100日 灣仔分域碼頭（Fenwick Pier）海軍商場（Fleet Arcade）
【香港好去處】由尖沙咀去巴黎 100年前的九龍車站 尖沙咀鐘樓
【香港好去處】尖沙咀九龍公園前身 威菲路軍營（Whitfield Barracks）及九龍西第二號炮台
【香港好去處】維多利亞時代學校建築 九龍英童學校（Kowloon British School）
0 留言