【關西攻略】抺茶控不能錯過的表參道 慢步宇治川
離開鳳凰堂,就是Shopping Time。旁邊是表參道,在遠處已聞到了很香的抺茶味,那種抺茶茶香還深深印在K的記憶中,就算現在寫這Blog,也能勾起那種香濃的氣息。
VK有種習慣,去了「外地」,也會想去Starbucks,麥當勞這些既熟悉又陌生的國際知名食店逛逛。看一看餐單,也滿特別,通常也會有當地獨有的食品或飲料。
表參道Starbucks:
這間,沒錯,就有抺茶控抗拒不了的抺茶蛋糕。不過可沒有嘗試這蛋糕,不好吃VK不負責的噢!
焙茶: 日文為「ほうじ茶」,也是綠茶的一種,是用火烘製,由於經過「焙煎」過程後,其中苦澀來源的單寧酸(兒茶素等)會受到破壞,因此茶葉其香氣品質會更為提昇,更加順口,香氣更是在口中久久不散,比起其他茶葉更為清楚。由於咖啡因含量較少,更不傷胃,是一種相當溫和的茶,濃郁的香氣更是相當適合製成蛋糕、布丁等甜點。
哈哈,對呢,你有沒有留意到大大隻字寫著「日本期間限定」。日本真的很懂大家心,最喜歡弄一些期間限定減卻大家猶疑的空間,但這對荷包增加少少甜甜的重擔噢~
表參道這裡的Starbucks其實滿漂亮,裝潢跟城市的已經不一樣,落地大玻璃的建築,周圍是綠悠悠的植物,很寫意,絕對很文青,而且還有日式和風味道。完全融入當地古式古香的感覺,跟宇治很搭,將現代咖啡融入其中,一點違和感也沒有。抺茶文青控絕對不能錯過。
這也是VK喜歡參觀及欣嘗不同地方的Starbucks原因之一;不只是一味經營自家咖啡的品牌,而是學會在不同地方,將咖啡包裝成那地方的文化,反之成為其獨特用心的設計。
VK其實對Starbucks也沒有偏愛或喜愛,尤其VK不喜愛喝咖啡。只是每次用心的設計總帶有些驚喜,為那次旅行增加一試特別的回憶及樂趣。清水寺以及太宰府那裡也是打卡聖地。留待大家一起發掘。
門口有幾幅手繪的粉筆畫,尤其是宇治河的地圖那幅深得K心。這裡的粉筆畫好像會定期改變,下次可能大家看到不一樣的神工。
最後就是Starbucks杯,Starbucks真的很懂少女心,什麼期間限定,櫻花杯,定期不同的設計,總會一絲絲觸發大家的購買慾。Starbucks杯,我可是有朋友喜歡收購每個地方設計獨一無二的杯。幸好,VK沒這喜好。家中也沒有位置存放這些較為大型的裝飾品。
伊藤久右衛門:
解放荷包的時間,伊藤久右衛門是擁有過百年歷史,如大家平常喜愛買綠茶瓶裝飲料,對這家知名品牌一定不陌生,沒錯,在便利店你就會看到伊藤久右衛門的踪影。伊藤久右衛門在宇治有兩家店,一家是本店,是CAFE,可以坐下吃他們的抹茶甜點;另一家就是這裡,只是賣土產的。
這間有很多不同的綠茶,有職員會推介及沖製綠茶讓你試喝;VK試了新茶,聽名字好像不太吸引,感覺新不如舊,舊茶才比較有歲月吧。怎料,一喝就一嗚驚人,VK對望,點了點頭,二話不說就買了。只可以說,VK有眼不識泰山,相比其他,價錢還較為貴一點。這時也知道自已知識不太足夠。據說新葉是年初首次採摘,有一重新生,清新的香味,茶色特別清綠,初夏喝著新茶,特吃怡人。就此喜愛上了新茶跟玉露呢~
綠茶果凍,完全給一萬個突破的字眼所吸引。果然有濃厚的抹茶味,沒有令VK失望。吃抹茶若吃到少少的苦澀味,就會有心滿意足,有種:是真抹茶的感覺。不知大家有沒有同感呢?
夏季限定 宇治抹茶柚子葛切, 這也滿有趣的,盒內有工具,可以自己回家弄葛切。先放進雪櫃,後弄來吃,將紅豆跟綠茶蜜放在弄好的透明葛上,清清涼涼,甜甜的,很適合炎熱的夏天吃用~
以下是官方教學:
宇治川:
沿著小路直走便通往宇治川河畔,相比大街人煙繁密,這裡是比較安靜,別有一番風味,一條街相隔,感覺截然不同,流水聲潺潺,最適合悠閒漫步。
宇治川中間是有兩座島,塔之島和橘島統稱為中之島。塔之島有個高度約15m的美麗十三重石塔,是在鎌倉時代後期,奈良西大寺的僧叡尊為了供養魚靈而建。寶曆6年(1756)被大洪水所淹沒的塔,到了明治時代末期才被發現而重建。
望望另一邊,正正是我們一開始走過的那道橋,那邊製繁忙,很多車在行駛呢!很可惜走的時侯,天氣陰陰,沒有了藍天白雲,怕照起來不是太漂亮,但氣溫很怡人舒適,這樣的天氣旅行很不錯噢!
穿過橘橋會到達中之島,往前走幾步再穿過橘紅色的朝霧橋就可到對面了。
這側橋頭可以看到《源氏物語》的作者紫式部的雕像。《源氏物語》是世界上最早的長篇寫實小說,代表日本古典文學的高峰呢~
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